Suggesties
Voorgerechten
| 6 Zeeuwse oesters natuur |
14€ |
| Meloen met Italiaanse ham |
12€ |
| Ravioli van apserges met gerookte zalm |
16€ |
| Asperges vanaf |
14€ |
Hoofdgerechten
| Asperges op Vlaamse wijze (3/6/9) |
14€/24€/29€ |
| Asperges met gerookte zalm en mousseline |
15€/25€/30€ |
| Asperges met beenham en graantjesmosterd |
15€/25€/30€ |
| Zeebaars met groene asperges, puree en citrussaus |
26€ |
| Mechelse koekoekfilet met truffelpuree, oesterzwammen en een jus van Gouden Carolus Trippel |
23€ |
| Runds Rib-eye (+300gr) met hofmeesterboter |
29€ |
Desserts
| Citroentaart met meringue Italienne |
8€ |
| Krokant tulpje met vers fruit en sorbets |
8€ |
Suggestie wijnen
| Witte wijn : Verdejo & Sauvignon Spanje |
4,70€ /glas |
| Rode wijn: Materia 'Luis Duarte' Portugal |
6,00€ /glas |
Snackkaart (van 11h30 tot 18h)
| Croque Monsieur |
8.50€ |
| Croque Madame |
9.50€ |
| Croque Hawaï |
9.50€ |
| Croque bolognaise |
12.00€ |
| Croque geitenkaas en gerookte zalm |
12.50€ |
| Uitsmijter |
10.00€ |
| Toast champignon met look (vegetarisch) |
10.00€ |
| Hamburger “de Met” XXL : dubbele rundsburger, cheddar, tomaten, koude pepersaus, pancetta, en frietjes |
18.00€ |
| Hamburger “de Met” enkele Angus rundsburger cheddar, tomaten, pepersaus en frietjes |
15.50€ |
| Toast met natuur of bereide Américain |
11.00€ |
| Spaghetti Bolognaise |
13.50€ |
| Balletjes in tomatensaus met frietjes |
16.00€ |
Voorgerechten
| Verse dagsoep met brood |
6.50€ |
| Toast gerookte zalm met zijn klassiek garnituur |
17.00€ |
| Rundscarpaccio met parmesanschilfers, notensla |
16.00€ |
| Scampistaartjes (6 stuks) look, diabolo of “de met” |
15.00€ |
| Huisbereide garnaalkroketten (1 of 2 stuks) |
8.50 / 17.00€ |
| Huisbereide kaaskroketten (1 of 2 stuks) |
6.50 / 13.00€ |
| Huisbereide Mechelse Koekoek kroketten (1 of 2 stuks) |
7.00 / 14.00€ |
| Duo van huisbereide garnaal- en kaaskroket |
15.00€ |
| Trio van Mechelse Koekoek-, garnaal- en kaaskroket met salade en frietjes |
19.50€ |
| Tomaat garnaal (1 stuk) |
19.00€ |
Salades
| Slaatje met lauwe kip , sinaasappel en rode biet , ananas |
17.00€ |
| Slaatje met warme geitenkaas, jonagold appel,nootjes en acaciahoning (vegetarisch) of met spekjes |
18.00€ |
| Caesar salade |
17.50€ |
| Salade Niçoise met makreel |
17.00€ |
| Slaatje 'De Met' met grijze garnalen, gerookte zalm en gamba's |
21.00€ |
| Tomaat garnaal met frietjes (2 stuks) |
32.00€ |
Pasta’s en Rijst
| Linguini met zeevruchten |
21.00€ |
| Spaghetti bolognaise |
13.50€ |
| Lasagne al forno |
16.00€ |
| Pasta met zalm, jonge spinazie en ricotta |
23.00€ |
| Ravioli van kreeft |
25.00€ |
| Verse pasta met champignons, truffelolie, noten en parmezaan |
19.00€ |
Vis
| Scampistaartjes (9 stuks) look, diabolo,curry of “de met” |
23.00€ |
| Gebakken zeetongetjes (400gr) Meunière |
28.00€ |
| Gegrilde zalmmoot mét béarnaise, mousseline of dijonnaise |
24.00€ |
! Kijk ook naar ons aanbod bij de suggesties!
Vlees
| Tournedos (300gr) |
24.00€ |
| Filet pur met salade of warme groenten |
28.00€ |
| Filet-américain (bereid of niet bereid) |
20.00€ |
| Koninginnenhapje |
18.50€ |
| Stoverij van varkenswangetjes met Keizer Karelbier |
19.50€ |
| Mechelse koekoek met truffelpuree |
23.00€ |
! Kijk ook naar ons aanbod bij de suggesties!
Onze vegetarische kaart
| Dagverse soep en brood |
6.50€ |
| Slaatje met warme geitenkaas, jonagold appel, nootjes en acaciahoning |
16.00€ |
| Caesar salade |
16.00€ |
| Verse pasta met champignons, truffelolie, noten en parmezaanschilfers |
19.00€ |
Extra
| *Mayonaise |
0.50€ |
| *Sauzen (Peperroom – Archiduc – Béarnaise –Provençaalse) |
2.50€ |
| *Witloofslaatje/ Rauwkostslaatje |
4.00€ |
| *warme groentjes |
5.00€ |
| *supplement frietjes, kroketten, puree, pasta, rijst |
2.50€ |
Kindergerechten (tot 12jaar)
| Kinderspaghetti |
8.00€ |
| Fishsticks |
9.00€ |
| Koninginnenhapje |
10.00€ |
| Verse hamburger met frietjes en sla |
12.00€ |
| Stukje kipfilet met appelmoes en kroketjes |
9.00€ |
| Balletjes in tomatensaus (3 stuks) |
9.00€ |
| Curryworst met frietjes |
10.00€ |
Zoete verleidingen
| Fondant chocolademousse |
7.00€ |
| Huisgemaakte brownie |
8.00€ |
| Crème brûlée |
8.00€ |
| Huisgemaakte appelstrüdel met roomijs |
8.00€ |
| Sabayon |
8.00€ |
! Kijk ook naar ons aanbod bij de suggesties!
IJs
| Coupe “de Met” (vers fruit) |
9.00€ |
| Coupe Vanille, Mokka of Chocolade |
6.50€ |
| Dame Blanche |
7.00€ |
| Coupe Brésilienne |
7.00€ |
| Coupe vanille met verse aardbeien en slagroom |
9.00€ |
| Coupe advocaat |
8.50€ |
| Milkshake vanille, mokka, chocolade of banaan |
5.50€ |
Pannenkoeken en wafels (14h tot 18h)
| Twee pannenkoeken met suiker, siroop,confituur |
5.00€ |
| Twee pannenkoeken met roomijs |
7.00€ |
| Brusselse wafel met suiker |
4.50€ |
| Brusselse wafel met roomijs |
7.00€ |
| Supplement vers fruit |
5.00€ |
| Supplement slagroom of chocoladesaus |
1.50€ |
Groepsmenu
Koekoekslunch:
dagsoep/koekoek/koffie 23€ pp
Koekoeksmenu:
dagsoep/koekoek/dame blanche 29€ pp
Koekoeksmenu Deluxe:
gerookte zalm of carpaccio/koekoek/appelstrüdel of brownie 36€ pp
De koekoekslunch kan men alleen maar 's middags kiezen. Voor groepen vanaf 30 personen kan er 1 begeleider of buschauffeur een gratis maaltijd krijgen.
Menu A la Carte
|
U kan ook in samenspraak met de Chef uw eigen menu samenstellen vanaf 39€
(drank niet inbegrepen)
|
|
Drankenformule (groepsmenu)
| Rode wijn/witte wijn/water/frisdrank/pils/koffie gedurende de maaltijd |
15€ pp |
| 1 glaasje cava/rode wijn/witte wijn/water/frisdrank/pils/koffie gedurende de maaltijd |
19€ pp |
Traiteur
De keuken van “de Met” bij u thuis! Verwen u en je gezelschap thuis met een heerlijke maaltijd die eenvoudig is op te warmen. Kies uit onze kaart en overleg met onze Chef wat de verschillende mogelijkheden zijn.
